Omslagsbild för Min franska matresa : vinnare av Sveriges mästerkock 2018 av Erik Hammar
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Min franska matresa : vinnare av Sveriges mästerkock 2018


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
(0)
Spara i önskelistan
(0)
Spara i önskelistan

Vinnaren av Sveriges mästerkock 2018!

Erik Hammar visade redan från start sina eminenta kunskaper i köket och stod sedan som segrare när finalen i Sveriges Mästerkock var avgjord. 

Kärleken till god mat har funnits i Erik liv ända sedan han som 18-åring började jobba som nisse på restaurang. Det är mat lagad från grunden som gäller och råvarorna spelar stor roll.

Följ med Erik på en matresa genom Frankrike, från Alsace i norr via Normandie och Bourgogne till Bordeaux och Provence i söder.

Här hittar du franska klassiker, ibland i ny tappning, och Eriks egna favoriter i det franska köket. Vad sägs om röding med ängssyra och sotad purjolök, skummig svampsoppa med portvin och tryffel, helstekt renfilé med jordärtskocka, kantareller, lingon och portvinssky – och varför inte en klassisk tarte tatin till efterrätt, serverad med calvadosgrädde?

just nu

Nattens drottning

Simona Ahrnstedt 219 kr 169 kr

Mannen som dog två gånger

Richard Osman 219 kr 199 kr

En bättre värld

Anthony Doerr 239 kr 199 kr

Bortom horisonten

Jojo Moyes 219 kr 189 kr

Islossning

Arne Dahl 249 kr 199 kr

Dalskuggan

Viveca Sten 249 kr 169 kr

Kråksommar

Lars Lerin 289 kr 239 kr

Kokain

Pascal Engman 249 kr 199 kr

Vinnarna

Fredrik Backman 219 kr 169 kr

Det lilla biblioteket på Söder

Camilla Dahlson 209 kr 179 kr

Fädernas missgärningar

Åsa Larsson 249 kr 169 kr

Räkna hjärtslag

Katarina Widholm 239 kr 199 kr

Du är inte längre min dotter

Frida Boisen 249 kr 199 kr

Armasjärvi

Thomas Engström,Margit Richert 249 kr 199 kr

En enkel till Amerika

Marie-Louise Marc 219 kr 189 kr

Den barmhärtige samariten

Cilla Börjlind,Rolf Börjlind 239 kr 199 kr

Den hemliga gåvan

Natasha Lester 229 kr 199 kr

Daisys gamla folkabuss

Ali McNamara 209 kr 179 kr

Det holländska huset

Ann Patchett 229 kr 199 kr

Hem till gården - Vinter på Emmerdale

Pamela Bell 219 kr 189 kr

Ärende 1569 : Cold Cases #4

Jørn Lier Horst 229 kr 199 kr

Dit du går, följer jag

Lina Nordquist 229 kr 199 kr

Guinness World Records 2022

Ltd. Guinness World Records 249 kr 219 kr

Stranden

Anna Breitholtz Monsén 189 kr 159 kr

Vackra värld, var är du

Sally Rooney 239 kr 199 kr

Paket Sten/Larsson

498 kr 318 kr