Omslagsbild för Pizza : grädda, grilla, njut av Lena Söderström
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Pizza : grädda, grilla, njut


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
(0)
Spara i önskelistan
(0)
Spara i önskelistan

Lär dig baka förföriskt goda pizzor!

Kokboksförfattaren och matskribenten Lena Söderström tar sig här an matklassikern pizza. Hon lär oss göra krispigt goda pizzadegar och de bästa hemlagade tomatsåserna. Här finns recept på riktiga pizzaklassiker som margherita och quattro stagioni, men också moderna alternativ med oväntade smakkombinationer. Hon ger oss även frestande recept på syndigt goda efterrättspizzor.

Lena Söderström

Lena Söderström är matjournalist och är ett välkänt namn för Allt om Mats och Matmagasinets läsare. Hon skriver allt från recept till intervjuer med kända kockar och personer. Matintresset har Lena ärvt efter sin ryska farmor som kunde laga mat efter den gamla ryska skolan och inspirerade Lena att bli entusiastisk ambassadör för god mat, både gammal och ny, svensk, rysk och mer exotisk. Mormor däremot, adligt uppvuxen med tjänstefolk, kunde laga två rätter: potatisbullar med Karljohanssvampgrädde och vaniljpudding. Men hon gav Lena kokböcker, som hon läste själv som man läser romaner. Tack vare henne har Lena massor av dyrbara recept i sitt receptskrin. Lena Söderström skriver recept på ett pedagogiskt sätt, tack vare sitt jobb på KF Provkök där hon arbetade till 1996 med receptprovning och framtagning av nya recept. I tre år har Lena, på uppdrag av Christina Möller på KF Provkök, gjort matreportage med kända personer, som Leif Pagrotsky, Göran Persson med flera. Sedan 1996 arbetar som matjournalist, stylist och kokboksförfattare och även som matkonsult åt Coop.

Fler böcker av samma författare

Cheesecakes & kladdkakor

Lena Söderström 219 kr 219 kr

Hamburgare och texmex

Lena Söderström 119 kr 119 kr

Pajer : Salta, söta, matiga och gröna

Lena Söderström 219 kr 219 kr

Sött! - Desserter, bakverk och godis

Lena Söderström 179 kr 179 kr

Just nu

Polcirkeln

Liza Marklund 249 kr 199 kr

Katthotellet vid kusten

Jessika Devert 209 kr 189 kr

Kvinnor jag tänker på om natten

Mia Kankimäki 239 kr 199 kr

Dödsboet

Peter May 219 kr 189 kr

Som i en dröm

Julia Quinn 179 kr 159 kr

När underbart inte är nog : En medelåldersroman

Marit Danielsson 219 kr 189 kr

Två pistoler

Klas Östergren 239 kr 199 kr

Ryktet

Lesley Kara 239 kr 199 kr

Aktrisen

Anne Enright 239 kr 199 kr

Debutanten

Christina Erikson 219 kr 189 kr

Nya tider på Flanagans

Åsa Hellberg 219 kr 169 kr

Memorial

Bryan Washington 229 kr 199 kr

Ur förtärande eld

Paula Hawkins 239 kr 199 kr

Erik – Nordens härskare och sjörövarkung

Herman Lindqvist 249 kr 219 kr

Biodlarens löfte

Fiona Valpy 219 kr 189 kr

Stranden

Anna Breitholtz Monsén 189 kr 159 kr

Ett lyckligare år

Jonas Gardell 219 kr 199 kr

Munkavle

Sofie Sarenbrant 249 kr 199 kr

Löpa varg

Kerstin Ekman 239 kr 199 kr

Londonflickan

Susanna Alakoski 269 kr 239 kr

Kyss Karlsson i nacken

Karin Brunk Holmqvist 249 kr 199 kr

Fiendevän

Sara H. Olsson 239 kr 199 kr

Johnny the Fucker

Magnus Uggla 259 kr 229 kr

Bokbussen kommer vid midnatt

Sofie Axelzon 239 kr 199 kr

Box

Camilla Läckberg,Henrik Fexeus 249 kr 169 kr

1795

Niklas Natt och Dag 249 kr 169 kr

Paket Läckberg Fexeus/Natt och Dag

498 kr 318 kr