Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige
Inbunden
Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}
Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}
Zeinas familjerecept och livshistoria!
Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, har världen som kryddträdgård. Här återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. Boken samlar nästan 50 recept, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.
Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. Boken samlar nästan 50 recept, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.
Zeina Mourtada
Zeina Mourtada driver en av Sveriges största matbloggar, Zeinas Kitchen. På Instagram och Facebook får hennes 650 000 följare varje dag ta del av hennes matglädje och nyfikenhet i receptform. Zeina har med sin välbesökta blogg, sina konton på sociala medier och sin medverkan i olika tv-program kommit att bli en uppskattad matprofil med spännande recept att lita på. Hon har sedan 2020 också ett eget varumärke, Zeinas, som säljer produkter med inriktning på mat från Mellanöstern hos några av de största livsmedelskedjorna. Och när kung Carl XVI Gustaf 2023 delade ut priset Årets nybyggare belönades Zeina med utmärkelsen Årets nystart för att med ett brett utbud av produktkategorier ha fört en bit av Mellanösterns smaker och kulinariska traditioner närmare den svenska konsumenten.
Zeinas familjerecept och livshistoria!
Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, har världen som kryddträdgård. Här återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. Boken samlar nästan 50 recept, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.
Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. Boken samlar nästan 50 recept, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.