Ovanliga matsvampar

Kantareller i all ära, men det finns flera riktigt goda matsvampar med unika smaker som ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om allt från vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna rariteter som den eftertraktade goliatmusseronen eller spännande doldisar som stjärnhovstryffel. En bok som vidgar dina vyer och gör det ännu roligare att gå i svampskogen!