Omslagsbild för Morberg Bakfickan av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg Bakfickan

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 259 kr

Per Morberg bjuder på 55 klassiker-favoriter!

Det vattnas i munnen när man läser recepten i Per Morbergs nya kokbok. I Bakfickan lagar han det som blivit hans signum och som han gör allra bäst – goda, enkla och mättande klassiker.

"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn.
I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.
Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka."

Per Morberg

Fler böcker av samma författare

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

Per Morberg 229 kr 229 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu

Flicka A

Abigail Dean 249 kr 199 kr

Gå i fängelse/Kvinnor utan nåd

Camilla Läckberg 239 kr 199 kr

Jag skriver över ditt ansikte

Anna-Karin Palm 229 kr 199 kr

Ljudet av fötter - Första Monikabok

Sara Lövestam 219 kr 189 kr

Boken om Jonas

Maria Gustavsdotter 239 kr 199 kr

Som natten

David Ärlemalm 209 kr 179 kr

Skolan

Karin Wik 209 kr 179 kr

Kirskålsgrannar

Jenny Clevström 189 kr 159 kr

Rovhjärta

Ulrika Rolfsdotter 209 kr 179 kr

De sanningar som förenar oss

Kamala Harris 259 kr 229 kr

Sömmerskans gåva

Fiona Valpy 209 kr 179 kr

Vår bästa tid

Kiley Reid 219 kr 189 kr

Barnen på Hidden Valley Road

Robert Kolker 239 kr 199 kr

Den lilla blomsterhandeln vid havet

Ali McNamara 209 kr 179 kr

Frida : Min okända farmors krig

Nina Grünfeld 239 kr 199 kr

Oskuldens lag

Michael Connelly 239 kr 199 kr

Mumindalens alfabet

Tove Jansson,Annika Sandelin 199 kr 169 kr

De bortglömda namnens bok

Kristin Harmel 209 kr 179 kr

Torsdagsmordklubben

Richard Osman 219 kr 189 kr

Vid horisonten

Nora Roberts 219 kr 169 kr

Paket Schulman/Kallentoft

498 kr 318 kr