Morberg jagar och lagar


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Per Morberg jagar och lagar efter säsong!

Den julivarma vinden har värmt jorden och vetet är som ett gult böljande hav.Längre bort är det något som rör sig – det är några vildsvin som kommer ut ur skogsbrynet och försvinner in i vetet.  Året runt är Per Morberg ute i skog och mark. Jaktsäsongen inleds med vildsvinsjakten och av sitt byte gör Morberg en kryddig gulaschsoppa. Han jagar duvor på ärtåkern som blir till en matig sallad med duvbröst och hallonvinägrett. Och under alla de timmar han tillbringar på pass behövs söta chokladkakor … På hösten är det bockpremiär och det resulterar i rådjurssadel med potatisgratäng. Han ger sig ut på kunglig jakt och lagar svampkrustader, hjorttournedos med murklor i rödvinssåsoch åkerbärsglass.Även på vintern kan man jaga. En mustig Harsadel med portvinsgräddsås och mufflonkotletter provençal är läckra rätter att värma sig med kalla vinterkvällar. På våren åker Per och hans hustru Inese på en vindlande jaktresa till Afrika där Per bland annat lagar grillad antilopbiff.  Likt ett skådespel i tre akter bygger Morberg upp en måltid för 65 personer med trattkantarellsoppa till förrätt, älgstek med hasselbackspotatis till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Per Morberg blandar tankar om jakt med mat, recept och skådespeleri på ett underhållande livligt och charmigt sätt. Det blir en personlig jaktodyssé i bästa Per Morberg-stil. Ridå!

Produktinfo

Per Morberg jagar och lagar efter säsong!

Den julivarma vinden har värmt jorden och vetet är som ett gult böljande hav.Längre bort är det något som rör sig – det är några vildsvin som kommer ut ur skogsbrynet och försvinner in i vetet.  Året runt är Per Morberg ute i skog och mark. Jaktsäsongen inleds med vildsvinsjakten och av sitt byte gör Morberg en kryddig gulaschsoppa. Han jagar duvor på ärtåkern som blir till en matig sallad med duvbröst och hallonvinägrett. Och under alla de timmar han tillbringar på pass behövs söta chokladkakor … På hösten är det bockpremiär och det resulterar i rådjurssadel med potatisgratäng. Han ger sig ut på kunglig jakt och lagar svampkrustader, hjorttournedos med murklor i rödvinssåsoch åkerbärsglass.Även på vintern kan man jaga. En mustig Harsadel med portvinsgräddsås och mufflonkotletter provençal är läckra rätter att värma sig med kalla vinterkvällar. På våren åker Per och hans hustru Inese på en vindlande jaktresa till Afrika där Per bland annat lagar grillad antilopbiff.  Likt ett skådespel i tre akter bygger Morberg upp en måltid för 65 personer med trattkantarellsoppa till förrätt, älgstek med hasselbackspotatis till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Per Morberg blandar tankar om jakt med mat, recept och skådespeleri på ett underhållande livligt och charmigt sätt. Det blir en personlig jaktodyssé i bästa Per Morberg-stil. Ridå!

Produktinfo

Taggar

Av samma författare

Morberg Bakfickan

Per Morberg 419 kr 419 kr

Morberg lagar ute

Per Morberg 339 kr 339 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 419 kr 419 kr

Just nu priser

Djävulens bästa trick

Anders Roslund 299 kr 199 kr

Ett orimligt straff

Carin Hjulström 299 kr 199 kr

Blekjorden

Ulrika Lagerlöf 289 kr 199 kr

Kurragömma

Søren Sveistrup 299 kr 199 kr

Rakel

Satu Rämö 279 kr 249 kr

Monas ögon

Thomas Schlesser 299 kr 269 kr

Mitt i natten

Riley Sager 259 kr 229 kr

Upprepningen

Vigdis Hjorth 289 kr 259 kr

Bye, bye Österlen

Richard Hobert 299 kr 269 kr

Drömbilder

Maria Gustavsdotter 269 kr 239 kr

Öppet schakt

Titti Persson 259 kr 199 kr

Befrielsen

Jens Liljestrand 299 kr 269 kr

Under himmelens skyar

Marianne Cedervall 269 kr 239 kr

Stulna drömmar

Lena Risberg 269 kr 239 kr

Mörkerfolk

Malin Hedin 299 kr 269 kr

En skärgårdssommar

Anna Winther 269 kr 239 kr

På nya vägar

Sheila O'Flanagan 249 kr 219 kr

Solsken över Semesterbokhandeln

Kiley Dunbar 299 kr 269 kr

Kungen och urmakaren

Arnaldur Indridason 319 kr 289 kr

Sommarminnen

Sarah Morgan 259 kr 229 kr

Döda flickors klänningar

Erin Kelly 299 kr 269 kr

Efter stormen

G. D. Wright 259 kr 199 kr

En enkel till Paris

Ruth Reichl 299 kr 269 kr

Tidvattnets hemlighet

Veronica Henry 289 kr 259 kr

Angélique

Guillaume Musso 269 kr 239 kr

Nu börjar vi läsa!

Flera Författare 219 kr 189 kr

Följ med till Pettson och Findus

Sven Nordqvist 339 kr 299 kr

Paket Roslund/Hjulström

598 kr 378 kr