Morberg jagar och lagar


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Per Morberg jagar och lagar efter säsong!

Den julivarma vinden har värmt jorden och vetet är som ett gult böljande hav.Längre bort är det något som rör sig – det är några vildsvin som kommer ut ur skogsbrynet och försvinner in i vetet.  Året runt är Per Morberg ute i skog och mark. Jaktsäsongen inleds med vildsvinsjakten och av sitt byte gör Morberg en kryddig gulaschsoppa. Han jagar duvor på ärtåkern som blir till en matig sallad med duvbröst och hallonvinägrett. Och under alla de timmar han tillbringar på pass behövs söta chokladkakor … På hösten är det bockpremiär och det resulterar i rådjurssadel med potatisgratäng. Han ger sig ut på kunglig jakt och lagar svampkrustader, hjorttournedos med murklor i rödvinssåsoch åkerbärsglass.Även på vintern kan man jaga. En mustig Harsadel med portvinsgräddsås och mufflonkotletter provençal är läckra rätter att värma sig med kalla vinterkvällar. På våren åker Per och hans hustru Inese på en vindlande jaktresa till Afrika där Per bland annat lagar grillad antilopbiff.  Likt ett skådespel i tre akter bygger Morberg upp en måltid för 65 personer med trattkantarellsoppa till förrätt, älgstek med hasselbackspotatis till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Per Morberg blandar tankar om jakt med mat, recept och skådespeleri på ett underhållande livligt och charmigt sätt. Det blir en personlig jaktodyssé i bästa Per Morberg-stil. Ridå!

Produktinfo

Per Morberg jagar och lagar efter säsong!

Den julivarma vinden har värmt jorden och vetet är som ett gult böljande hav.Längre bort är det något som rör sig – det är några vildsvin som kommer ut ur skogsbrynet och försvinner in i vetet.  Året runt är Per Morberg ute i skog och mark. Jaktsäsongen inleds med vildsvinsjakten och av sitt byte gör Morberg en kryddig gulaschsoppa. Han jagar duvor på ärtåkern som blir till en matig sallad med duvbröst och hallonvinägrett. Och under alla de timmar han tillbringar på pass behövs söta chokladkakor … På hösten är det bockpremiär och det resulterar i rådjurssadel med potatisgratäng. Han ger sig ut på kunglig jakt och lagar svampkrustader, hjorttournedos med murklor i rödvinssåsoch åkerbärsglass.Även på vintern kan man jaga. En mustig Harsadel med portvinsgräddsås och mufflonkotletter provençal är läckra rätter att värma sig med kalla vinterkvällar. På våren åker Per och hans hustru Inese på en vindlande jaktresa till Afrika där Per bland annat lagar grillad antilopbiff.  Likt ett skådespel i tre akter bygger Morberg upp en måltid för 65 personer med trattkantarellsoppa till förrätt, älgstek med hasselbackspotatis till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Per Morberg blandar tankar om jakt med mat, recept och skådespeleri på ett underhållande livligt och charmigt sätt. Det blir en personlig jaktodyssé i bästa Per Morberg-stil. Ridå!

Produktinfo

Av samma författare

Morberg Bakfickan

Per Morberg 419 kr 419 kr

Morberg lagar ute

Per Morberg 339 kr 339 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 419 kr 419 kr

Bäst pris just nu!

Dödlig tid

Elly Griffiths 299 kr 199 kr

Den vackra döden

Veronica Sjöstrand 299 kr 199 kr

Få dem att lyda

Nina De Geer 299 kr 199 kr

Stencirkeln

Ken Follett 299 kr 269 kr

Tinna

Satu Rämö 299 kr 269 kr

Sophias hopp

Corina Bomann 279 kr 249 kr

Sophias drömmar

Corina Bomann 279 kr 249 kr

Igelkottens dilemma : en vardagsfilosofisk tankebok

Toon Tellegen 269 kr 239 kr

Ferlin - dikt och musik

Nils Ferlin, Hans Rutberg 399 kr 359 kr

Svenskans historia : Språkets roll under 800 år

Tore Jansson 339 kr 289 kr

Den utvalda flickan

Jenny Küttim 339 kr 299 kr

Tillbaka till Riverside Drive

Frida Skybäck 289 kr 259 kr

Vinter

Magnus Dahlström 299 kr 269 kr

Kejsarens ansikte

Elin Boardy 289 kr 259 kr

Så som jag minns det

Christina Erikson 279 kr 249 kr

Fadern

Monica Rehn 289 kr 259 kr

Vi gör det av kärlek

Johanna Wester 319 kr 289 kr

Om Paris öppnar famnen

Yvonne Erlandsson 269 kr 239 kr

Tundran

Anna-Karin Olofsson, Björn Olofsson 279 kr 249 kr

Det sjön ser

Susanne Hugosson 289 kr 199 kr

Gästspelet

Linda Ståhl 299 kr 269 kr

Skuggflickan

Anki Edvinsson 299 kr 269 kr

Se dig inte om

Harlan Coben 269 kr 239 kr

En hemlighet i Paris

Karen Swan 279 kr 249 kr

När solen står som högst

Pernille Juhl 269 kr 239 kr

Längtan till landet i fjärran

Sarah Lark 269 kr 239 kr

De oönskades paradis

Katrine Engberg 299 kr 269 kr

Året med Pippi : födelsedagsbok

Astrid Lindgren 299 kr 269 kr