Morberg jagar och lagar


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Per Morberg jagar och lagar efter säsong!

Den julivarma vinden har värmt jorden och vetet är som ett gult böljande hav.Längre bort är det något som rör sig – det är några vildsvin som kommer ut ur skogsbrynet och försvinner in i vetet.  Året runt är Per Morberg ute i skog och mark. Jaktsäsongen inleds med vildsvinsjakten och av sitt byte gör Morberg en kryddig gulaschsoppa. Han jagar duvor på ärtåkern som blir till en matig sallad med duvbröst och hallonvinägrett. Och under alla de timmar han tillbringar på pass behövs söta chokladkakor … På hösten är det bockpremiär och det resulterar i rådjurssadel med potatisgratäng. Han ger sig ut på kunglig jakt och lagar svampkrustader, hjorttournedos med murklor i rödvinssåsoch åkerbärsglass.Även på vintern kan man jaga. En mustig Harsadel med portvinsgräddsås och mufflonkotletter provençal är läckra rätter att värma sig med kalla vinterkvällar. På våren åker Per och hans hustru Inese på en vindlande jaktresa till Afrika där Per bland annat lagar grillad antilopbiff.  Likt ett skådespel i tre akter bygger Morberg upp en måltid för 65 personer med trattkantarellsoppa till förrätt, älgstek med hasselbackspotatis till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Per Morberg blandar tankar om jakt med mat, recept och skådespeleri på ett underhållande livligt och charmigt sätt. Det blir en personlig jaktodyssé i bästa Per Morberg-stil. Ridå!

Produktinfo

Per Morberg jagar och lagar efter säsong!

Den julivarma vinden har värmt jorden och vetet är som ett gult böljande hav.Längre bort är det något som rör sig – det är några vildsvin som kommer ut ur skogsbrynet och försvinner in i vetet.  Året runt är Per Morberg ute i skog och mark. Jaktsäsongen inleds med vildsvinsjakten och av sitt byte gör Morberg en kryddig gulaschsoppa. Han jagar duvor på ärtåkern som blir till en matig sallad med duvbröst och hallonvinägrett. Och under alla de timmar han tillbringar på pass behövs söta chokladkakor … På hösten är det bockpremiär och det resulterar i rådjurssadel med potatisgratäng. Han ger sig ut på kunglig jakt och lagar svampkrustader, hjorttournedos med murklor i rödvinssåsoch åkerbärsglass.Även på vintern kan man jaga. En mustig Harsadel med portvinsgräddsås och mufflonkotletter provençal är läckra rätter att värma sig med kalla vinterkvällar. På våren åker Per och hans hustru Inese på en vindlande jaktresa till Afrika där Per bland annat lagar grillad antilopbiff.  Likt ett skådespel i tre akter bygger Morberg upp en måltid för 65 personer med trattkantarellsoppa till förrätt, älgstek med hasselbackspotatis till huvudrätt och blåbärspaj till efterrätt. Per Morberg blandar tankar om jakt med mat, recept och skådespeleri på ett underhållande livligt och charmigt sätt. Det blir en personlig jaktodyssé i bästa Per Morberg-stil. Ridå!

Produktinfo

Av samma författare

Morberg Bakfickan

Per Morberg 419 kr 419 kr

Morberg lagar ute

Per Morberg 339 kr 339 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 419 kr 419 kr

Bäst pris just nu

Nattjägaren

Anders De la Motte 299 kr 199 kr

Gränsöverskridaren

Viveca Sten 299 kr 199 kr

Charlies fiende

Simona Ahrnstedt 299 kr 199 kr

Inte krig och inte fred

Jan Guillou 299 kr 269 kr

Syndafall

Elin Olausson 289 kr 259 kr

Lakej

Elin Olofsson 299 kr 199 kr

Sockerdrottningens jul

Veronica Almer 279 kr 249 kr

Leka livet

Mia Parnevik 309 kr 279 kr

Älskar, älskar inte

Anna Jansson 299 kr 269 kr

Nike

Henrik Johnsson 299 kr 269 kr

Den onda systern

Inger Frimansson 279 kr 249 kr

Väglöst land

Marie Hedegård 279 kr 249 kr

Månsken och mozzarella

Christoffer Holst 279 kr 249 kr

Bytet

Anton Berg 299 kr 269 kr

Sverige genom konstnärens öga

Nils-Olof Olsson 549 kr 499 kr

Nattvandraren

Ulrika Hägglund, Thomas Svensson 269 kr 199 kr

Den hemliga julgåvan

Jenny Fagerlund 299 kr 269 kr

Bara på låtsas

Eric Donell 269 kr 239 kr

Nattvardsbarnet

Robert Hedman, Lena Risberg 269 kr 239 kr

Lockfågeln

Jonas Moström 299 kr 269 kr

Döda själar sjunger inte

Stine Bolther, Line Holm, Jussi Adler-Olsen 319 kr 289 kr

Alla är vi skyldiga

Karin Slaughter 269 kr 239 kr

Den långa vinterns år

Ariel Lawhon 289 kr 259 kr

En magisk jul

Cressida McLaughlin 289 kr 259 kr

Den försvunna förmögenheten

Richard Osman 299 kr 269 kr

Utan avsked

Harlan Coben, Reese Witherspoon 289 kr 259 kr

En nystart till jul

Sarah Morgan 259 kr 229 kr

Evigt ung

Donna Leon 279 kr 249 kr

Tisdagsklubben

Johan Erséus 369 kr 339 kr

Den juligaste av jular: En berättelse i 24 kapitel

Callum Bloodworth 259 kr 229 kr

Den sanna tomten : Lady Gurgelum och jag

Emma Karinsdotter 279 kr 249 kr